28 Mayıs 2012

Ispanaklı içli köfte

HERKESE MUTLU SAĞLIKLI GÜZEL BİR HAFTA DİLİYORUM

Cumartesi akşam üstü bir iki saatliğine kuzenim Duygu'ya gittim.
Teyzem de oradaydı ve ıspanaklı içli köfte yapmıştı.
ve ben çok severim.


Bu tabak benim ve hepsini yedim.
Bu içli köfte benim her zamanki yarma tuz ve su üçlüsünden oluşan hamurum ile yapılır.  
Hamurdan  ceviz büyüklüğünde alınıp
 içi oyularak malzemesi konuluyor ve kapatılıyor.
İç malzemesi patateslide hazırlanabiliyor.
Ayrıca siyah mercimek soğan ve ceviz üçlüsü ilede iç malzemesi hazırlanarak yapılıyor.

Bu adreste sizler için detaylı tarifi var.

VE
Duygu'nun balkonundan kayısı bahçeleri manzarası
çok güzel hediyeler için bir çekiliş haberi
ve
var

5 yorum:

  1. YEMEDİMDE YAPMADIMDA AMA ÇOK BEĞENDİM MUTLAKA DENEMELİ,GEÇEN GÜN EŞİMLE BUNDAN BAHSETMİŞTİK ACABA PEYVİRLİ YADA BAŞKA TÜRLÜSÜ OLMAZ MI İÇLİ KÖFTENİN DİYE,DENK GELDİ:)

    YanıtlaSil
  2. eğer açmayı falan becerebilirseniz bence denemelisiniz inanılmaz lezzetli oluyor dediğim gibi biz patatesli ıspanaklı ve mercimekli yapıyoruz peyni pek yakışmaz ama börek içlerine kullandığımız bütün sebzeler yakışı herhalde:)) sevgiler

    YanıtlaSil
  3. içli köfteyi babaannem mercimekli ve kıymalı yapar bi de hem kızartılmış hemde haşlanmış olarak yapıyo parmaklarımızı yiyoruz valla çok güzel..sebzeli hiç tatmadım.bunların şeklini vermekte çok zordur ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. resmen agzimin suyu akti.acken bakilmiyor resimlere sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. bloguma hoşgeldin:)) bende öğlen saatlerinde bakınca acıkıyorum :)))

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için çok önemli, güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederim...:))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...